Дрожжесывороточный концентрат
- Авторы: Соколенко ГГ1, Полянский КК1, Гуторов ДА2
-
Учреждения:
- К.К. ПОЛЯНСКИЙВоронежский государственный агроуниверситет им. КД.Глинки
- Молочный комбинат «Воронежский»
- Выпуск: № 12 (2008)
- Страницы: 69-70
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324957
- ID: 324957
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Только для подписчиков
Аннотация
Об авторах
Г Г Соколенко
К.К. ПОЛЯНСКИЙВоронежский государственный агроуниверситет им. КД.ГлинкиКанд.биол. наук; К.К. ПОЛЯНСКИЙВоронежский государственный агроуниверситет им. КД.Глинки
К К Полянский
К.К. ПОЛЯНСКИЙВоронежский государственный агроуниверситет им. КД.Глинкид-р техн. наук; К.К. ПОЛЯНСКИЙВоронежский государственный агроуниверситет им. КД.Глинки
Д А Гуторов
Молочный комбинат «Воронежский»Молочный комбинат «Воронежский»
Дополнительные файлы
