Fermented milk bio-product with vegetable component
- Authors: KRYuChKOVA V.V.1, YaTsENKO N.N.1, KONTAREVA V.Y.1, Kryuchkova VV1, Yatsenko NN1, Kontareva VY.1
-
Affiliations:
- Issue: No 2 (2012)
- Pages: 62-62
- Section: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/327056
- ID: 327056
Cite item
Open Access
Access granted
Subscription Access
Abstract
Keywords
About the authors
Vera Vasil'evna KRYuChKOVA
Email: kveral@yandex.ru
Natal'ya Nikolaevna YaTsENKO
Valentina Yur'evna KONTAREVA
V V Kryuchkova
N N Yatsenko
V Yu Kontareva
References
- Гаммерман А.Ф.Лекарственные растения [Текст]/А.Ф. Гаммерман, Г.Н. Кадаев. - М.: Высшая школа, 1998.
- Зобкова З.С. Функциональные цельномолочные продукты [Текст] // Молочная промышленность. 2006. № 3.
Supplementary files
