Regeneration and disinfection of the ultrafiltration plants. Theoretical and practical aspects
- Authors: Haritonova E.B1, Manevich B.V1, Kuzina J.I1, Evdokimov I.A1
-
Affiliations:
- Issue: No 7 (2018)
- Pages: 52-54
- Section: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/329351
- DOI: https://doi.org/10.31515/1019-8946-2018-7-52-54
- ID: 329351
Cite item
Open Access
Access granted
Abstract
Review of the materials applied for membrane production is given in the article. The choice of regeneration and disinfection conditions depending on the physical-chemical characteristics of the membranes is discussed. Attention is also paid to the safe operation, level of removing protein-fat deposits from the membranes and regimes of disinfection of the latter depending on the chemical agents compositions.
Full Text
About the authors
E. B Haritonova
Email: san-gigiena1@yandex.ru
B. V Manevich
J. I Kuzina
I. A Evdokimov
References
- Тамим, А.И. CIP-мойка на пищевых производствах / А.И.Тамим (ред.-сост.); пер. с англ. Е.С.Боровиковой. - СПб.: Профессия, 2009. - 288 с.
- Te Poele S. Foulants in Ultrafiltration of WWTP Effluent: PhD thesis / Delft University of Technology. - Delft, 2005.
- Павлова, И.Б. Исследование формирования биопленок патогенными бактериями/ И.Б.Павлова, А.Н.Антонова, Е.М.Ленченко// Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии. 2016. № 2 (18). С. 63-71.
- Дренов, А.Н. Производство творога на мембранных установках: качественно и рентабельно /А.Н. Дренов, В.А.Лялин //Молочная промышленность. 2013. № 1. С. 42.
- Schafer, T. Enzymes for technical applications. Biopolymers / T.Schafer [et al.]. - Vol. 7: Polyamides and Complex Proteinaceous Materials, 1. - NY: Wiley VCH, 2002. P. 377-431.
- Агаркова, Е.Ю. Новые технологии производства молочных продуктов, разработанные на основе баромембранных методов / Е.ЮАгаркова [и др.]//Молочная река. 2012. № 1 (45). С. 42-43.
- Бабёнышев, С.П. Научно-технические аспекты совершенствования процесса баромембранного разделения жидких высокомолекулярных систем: дис.. д-ра техн. наук/ Сергей Петрович Бабёнышев. - С. 384.
Supplementary files
