Отечественная нормативная база на пищевые добавки пополняется

Технический комитет по стандартизации ТК 154 «Пищевые добавки и ароматизаторы» активно формирует национальную базу стандартов на пищевые добавки. Такие стандарты, прежде всего, необходимы для доказательной базы технических регламентов «О безопасности пищевых продуктов» и «О безопасности пищевых добавок и ароматизаторов», ожидаемый выход которых запланирован в первой половине 2010 г.
Среди стандартов, выпущенных ТК 154 в 2008-2009 гг. со сроком вступления в силу с 1 января 2010 г., следующие.
ГОСТ Р 53045-2008 «Добавки пищевые. Кислоты и регуляторы кислотности пищевых продуктов. Термины и определения».
ГОСТ Р 53039-2008 «Добавки пищевые. Калий молочнокислый (лактат калия). Технические условия».
ГОСТ Р 53119-2008 «Добавки пищевые. Натрий молочнокислый (лактат натрия). Технические условия».
ГОСТ Р 53040-2008 «Добавки пищевые. Кислота лимонная безводная. Технические условия».
ГОСТ Р 53069-2008 «Добавки пищевые. Калия фосфаты. Общие технические условия».
ГОСТ Р 53089-2008 «Добавки пищевые. Натрия полифосфат. Технические условия».
ГОСТ Р ИСО 7540-2008 «Паприка молотая порошкообразная. Технические условия».

Нормативная база, пищевые добавки, ароматизаторы, безопасность