Technological aspects of the milk molasses processing. Part 3. Demineralization of molasses. General parameters of the technological process of electrodialysis


Дәйексөз келтіру

Толық мәтін

Ашық рұқсат Ашық рұқсат
Рұқсат жабық Рұқсат берілді
Рұқсат жабық Тек жазылушылар үшін

Аннотация

Толық мәтін

Рұқсат жабық

Авторлар туралы

O. Dymar

O. Soroko

I. Mikluh

L. Sokolovskaya

T. Zabelo

Әдебиет тізімі

  1. Синельников, Б.М. Лактоза и ее производные/Б.М.Синельников [и др.]; науч. ред. акад. РАСХН А.Г.Храмцов. - СПб.: Профессия, 2007. - 768 с.
  2. Жилинский, В.В. Электрохимическая очистка сточных вод и водоподготовка: конспект лекций / В.В.Жилинский. - Минск: УО «Белорусский государственный технологический университет», 2013. - 191 с.
  3. Электромембранные процессы [Электронный ресурс] / Российский химико-технологический университет им. Д.И.Менделеева.. Режим доступа: http://www.membrane.msk.ru/ books. - Дата доступа: 04.072012.
  4. Гаврилов, Г.Б. Исследование и разработка технологий функциональных компонентов и пищевых продуктов на основе переработки молочной сыворотки мембранными методами: автореф. дис.. д-ра техн. наук: 05.18.04 / Г.Б.Гаврилов. - Кемерово: ГУ «ЯГИЛМСП», ГОУ ВПО КемТИПП, 2006. - 41 с.
  5. Горбатова, К.К. Физико-химические и биохимические основы производства молочных продуктов / К.К.Горбатова. - СПб.: ГИОРД, 2004. - 352 с.: ил.

Қосымша файлдар

Қосымша файлдар
Әрекет
1. JATS XML