Автор туралы ақпарат
Zaharenko, S G
Шығарылым | Бөлім | Атауы | Файл |
№ 2 (2009) | Articles | Strength of the curds structure depending on raw materials | |
№ 8 (2009) | Articles | Control of curd formation | |
№ 7 (2009) | Articles | Cottage cheese with functional properties |