Galaktooligosakharidy: sostoyanie i perspektivy proizvodstva

Autores: Hramtsov AG¹, Evdokimov IA¹, Ryabtseva SA¹, Lodygin AD¹, Rodnaya AB¹
Afiliações:
Edição: Nº 12 (2008)
Páginas: 53-55
Seção: Articles
URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324923
ID: 324923

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Gibson G.R., Rastall R.A. Prebiotics: development and application. 2006. P. 249.
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