Calculation of the coefficient of ecological safety of milk products

Расчет коэффициента экологической безопасности молочных продуктов

Авторы: СМИРНОВ А.А.¹, БЕЛОВА Л.В.¹, Smirnov AA², Belova LV²
Учреждения:
1. Санкт-Петербургская государственная медицинская академия им. И.И.Мечникова
Выпуск: № 2 (2011)
Страницы: 68-69
Раздел: Статьи
URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/326616
ID: 326616

Цитировать

Открытый доступ
Доступ закрыт

Доступ предоставлен
Доступ закрыт

Только для подписчиков

Приведена методика оценки экологической безопасности на примере молочной продукции, выпускаемой на Пискаревском молочном заводе (Санкт-Петербург).

молочные продукты, экологическая безопасность, ксенобиотики

Санкт-Петербургская государственная медицинская академия им. И.И.Мечникова

Канд. мед. наук; Санкт-Петербургская государственная медицинская академия им. И.И.Мечникова

Санкт-Петербургская государственная медицинская академия им. И.И.Мечникова

Email: info@moloprom.ru <mailto:info@moloprom.ru>
д-р мед. наук, проф; Санкт-Петербургская государственная медицинская академия им. И.И.Мечникова

Доп. файлы

Действие

1. JATS XML