Шаг в направлении здорового питания
- Авторы: КАПРАНЧИКОВ В.С.1
-
Учреждения:
- ООО «ЭФКО Пищевые Ингредиенты»
- Выпуск: № 8 (2012)
- Страницы: 76-77
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/327283
- ID: 327283
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Аннотация
Рассмотрены особенности и характеристики спредов с эфирами фитостеринов. Эти продукты рекомендуются для здорового питания.
Ключевые слова
Полный текст
Об авторах
Виктор Сергеевич КАПРАНЧИКОВ
ООО «ЭФКО Пищевые Ингредиенты»
Email: into@moloprom.ru
Канд. биол. наук
Дополнительные файлы
