Special features of the production registration at manufacturing of wide range of products


Citar

Texto integral

Acesso aberto Acesso aberto
Acesso é fechado Acesso está concedido
Acesso é fechado Somente assinantes

Resumo

The problem of establishing norms for raw materials and components expenditures exists at milk processing plants. In this connection, the author of the article analyzes the crux of the problem and offers some recommendations for its solving. For example, it is necessary to determine specific technological losses in the process of the milk products manufacturing.

Texto integral

Acesso é fechado

Sobre autores

O. Geraimovich

Email: oleg.stoun@yandex.ru

Bibliografia

  1. «Нормы расхода и потерь сырья при производстве цельномолочной продукции на предприятиях молочной промышленности», утвержденные приказом Госагропрома СССР № 1025 от 31 декабря 1987 г.
  2. Методические указания «Установление нормативов потерь сырья по видам оборудования для определения его расхода в молочной промышленности», утвержденные 28 июня 1989 г.
  3. Методические рекомендации «Производственный учет и отчетность в новых условиях хозяйствования», утвержденные ГНУ ВНИМИ 31.06.2005 г.

Arquivos suplementares

Arquivos suplementares
Ação
1. JATS XML