Special features of the production registration at manufacturing of wide range of products


Cite item

Full Text

Open Access Open Access
Restricted Access Access granted
Restricted Access Subscription Access

Abstract

The problem of establishing norms for raw materials and components expenditures exists at milk processing plants. In this connection, the author of the article analyzes the crux of the problem and offers some recommendations for its solving. For example, it is necessary to determine specific technological losses in the process of the milk products manufacturing.

Full Text

Restricted Access

About the authors

O. A Geraimovich

Email: oleg.stoun@yandex.ru

References

  1. «Нормы расхода и потерь сырья при производстве цельномолочной продукции на предприятиях молочной промышленности», утвержденные приказом Госагропрома СССР № 1025 от 31 декабря 1987 г.
  2. Методические указания «Установление нормативов потерь сырья по видам оборудования для определения его расхода в молочной промышленности», утвержденные 28 июня 1989 г.
  3. Методические рекомендации «Производственный учет и отчетность в новых условиях хозяйствования», утвержденные ГНУ ВНИМИ 31.06.2005 г.

Supplementary files

Supplementary Files
Action
1. JATS XML

This website uses cookies

You consent to our cookies if you continue to use our website.

About Cookies