Effect of the initial casein moisture content on drying quality
- Autores: Arapov VM1, Polyanskiy KK1, Yanpol'skaya NA1, Arapov VM1, Polyanskii KK1, Yanpol'skaya NA1
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Afiliações:
- Edição: Nº 12 (2003)
- Páginas: 41-42
- Seção: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323578
- ID: 323578
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