О проекте Методических рекомендацийпо отбору, тестированию и подготовкедегустаторов молочной продукции
- Авторы: Шепелева Е.В.1, Радаева И.А.1, Лабинов В.В.2, Shepeleva EV3, Radaeva IA3, Labinov VV3
-
Учреждения:
- ГНУ ВНИМИ
- Российский союз предприятиймолочной отрасли
- Выпуск: № 1 (2004)
- Страницы: 35-36
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323645
- ID: 323645
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Об авторах
Елена Васильевна Шепелева
ГНУ ВНИМИканд. техн. наук; ГНУ ВНИМИ
Искра Александровна Радаева
ГНУ ВНИМИд-р техн. наук; ГНУ ВНИМИ
Владимир Витальевич Лабинов
Российский союз предприятиймолочной отраслиРоссийский союз предприятиймолочной отрасли
E V Shepeleva
I A Radaeva
V V Labinov