И снова о сыворотке
- Авторы: Волкова ТД1, Кравченко ЭФ1
-
Учреждения:
- ВНИИ маслоделия и сыроделия
- Выпуск: № 12 (2008)
- Страницы: 34-36
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324881
- ID: 324881
Цитировать
Аннотация
Об авторах
Т Д Волкова
ВНИИ маслоделия и сыроделияКанд. техн. наук; ВНИИ маслоделия и сыроделия
Э Ф Кравченко
ВНИИ маслоделия и сыроделияканд. техн. наук; ВНИИ маслоделия и сыроделия
Дополнительные файлы
![](/img/style/loading.gif)