Existing instrumental methods of the milk products control
- Авторлар: YuROVA E.A.1, KOBZEVA T.V.1, Yurova EA1, Kobzeva TV1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 2 (2011)
- Беттер: 36-38
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/326534
- ID: 326534
Дәйексөз келтіру
Ашық рұқсат
Рұқсат берілді
Тек жазылушылар үшін
Аннотация
The article contains analysis of possibility to apply instrumental methods of analysis for controlling milk and milk products quality and safety.
Негізгі сөздер
Қосымша файлдар
