Regulation of food supplements, aroma substances and technological auxiliary means in the Customs Union

V. V Bessonov; Бессонов Владимир Владимирович; G. N Shatrov; Шатров Геннадий Николаевич; A. P Nechaev; Нечаев Алексей Петрович; P. A Semyonova; Семёнова Полина Александровна

Регламентация применения пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств в Таможенном союзе

Авторы: Бессонов В.В.¹, Шатров Г.Н.¹, Нечаев А.П.², Семёнова П.А.²
Учреждения:
1. НИИ питания РАМН
2. Союз производителей пищевых ингредиентов
Выпуск: № 11 (2012)
Страницы: 37-40
Раздел: Статьи
URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/327181
ID: 327181

Цитировать

Полный текст

Открытый доступ
Доступ закрыт

Доступ предоставлен
Доступ закрыт

Только для подписчиков

Аннотация
Полный текст
Об авторах
Список литературы
Дополнительные файлы
Статистика

Аннотация

Рассмотрены основные положения Технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (029/2012). Также дан обзор документов Евросоюза, действующих в данной области.