Опыт сгущения молочного сырья в вакуум-выпарных аппаратах пленочного типа
- Авторы: Остапенко А.В1, Бартошак В.А2, Кириенко А.В3
-
Учреждения:
- Калиновский машиностроительный завод
- Пирятинский сырзавод
- «Milk System» LLC
- Выпуск: № 3 (2018)
- Страницы: 33-35
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/329148
- ID: 329148
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Аннотация
Полный текст
Об авторах
А. В Остапенко
Калиновский машиностроительный заводдиректор
В. А Бартошак
Пирятинский сырзаводдиректор
А. В Кириенко
«Milk System» LLCруководитель Центр технологических проектов
Дополнительные файлы
