作者的详细信息
Захаренко, Сергей Геннадьевич
期 | 栏目 | 标题 | 文件 |
编号 2 (2009) | Articles | Strength of the curds structure depending on raw materials | |
编号 8 (2009) | Articles | Control of curd formation | |
编号 7 (2009) | Articles | Cottage cheese with functional properties |