The dairy industry of the Altai Territory and development prospects
- Authors: Zelenina T.A1
-
Affiliations:
- Issue: No 5 (2013)
- Pages: 24-29
- Section: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/288457
- ID: 288457
Cite item
Abstract
Молочный сектор Алтайского края играет существенную роль в обеспечении его продовольственной независимости, а также в сохранении сельского уклада жизни. Наращивание производства молока и его переработки, а также развитие рынка молочной продукции относится к одной из приоритетных государственных задач. Начальник Управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края ТАТЬЯНА АЛЕКСЕЕВНА ЗЕЛЕНИНА рассказала редакции об итогах работы молочной промышленности региона в 2012 г. и о перспективах развития отрасли в 2013 г.