Dairy butter of the improved quality grade
- 作者: Topnikova E.V1, Ivanova N.V1
-
隶属关系:
- 期: 编号 3 (2017)
- 页面: 40-42
- 栏目: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/289578
- ID: 289578
如何引用文章
开放存取
##reader.subscriptionAccessGranted##
详细
Requirements to the dairy butter of the higher quality category are considered. Characteristics of the butter are given.
关键词
全文:
参考
- http://roskachestvo.gov.ru
- СТО 46429990-022-2015 «Масло сладкосливочное несоленое массовой долей жира не менее 82,5 %»
- Управление качеством / Е.И. Семенова, В.Д. Коротнев, А.В. Пошатаев и др.; под ред. Е.И. Семеновой. - М.: Колос С, 2008. - 184 с
补充文件
