Development of the new types of acid$rennet soft cheeses
- Авторлар: Ostroumov LA1, Bobylin VV1, Vozhdaeva LI1, Zakharova LM1, Ostroumov LA1, Bobylin VV1, Vozhdaeva LI1, Zaharova LM1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 1 (2003)
- Беттер: 18-19
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/322570
- ID: 322570
Дәйексөз келтіру
Толық мәтін
Аннотация
Авторлар туралы
L Ostroumov
V Bobylin
L Vozhdaeva
L Zakharova
L Ostroumov
V Bobylin
L Vozhdaeva
L Zaharova
Әдебиет тізімі
Қосымша файлдар
