Informaçao sobre o Autor
Калабушкин, В В
| Edição | Seção | Título | Arquivo |
| Nº 4 (2008) | Articles | Flavours for processed cheese and cheese products | |
| Nº 3 (2003) | Articles | Cooling of the melted processed cheeses | |
| Nº 6 (2003) | Articles | Rheological properties of processed cheeses |