Автор туралы ақпарат
Pribolotnyy, Aleksandr Vladimirovich
| Шығарылым | Бөлім | Атауы | Файл |
| № 4 (2009) | Articles | Method of salting the Vodopad cheese | |
| № 6 (2009) | Articles | Cheese salting: first steps | |
| № 3 (2010) | Articles | Method of separating protein from brine | |
| № 1 (2011) | Articles | Developments for cheese salting |