Informaçao sobre o Autor
Topnikova,, Elena Vasil'evna
| Edição | Seção | Título | Arquivo |
| Nº 4 (2010) | Articles | International scientific-practical conference in Uglich | |
| Nº 4 (2010) | Articles | Manufacturing of the products containing milk in Russia | |
| Nº 4 (2010) | Articles | Existing requirements to milk fat replacers | |
| Nº 4 (2010) | Articles | Existing range of the dairy butter |