Known and unknown thins about the «Vologodskoe» dairy butter
- Авторлар: Vyshemirskii F.A1, Ivanova N.V1, Kaneva E.F1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 1 (2013)
- Беттер: 52-56
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/288284
- ID: 288284
Дәйексөз келтіру
Ашық рұқсат
Рұқсат берілді
Аннотация
The history of creation of the dairy butter «Vologodskoe» is described and some new interesting facts about the product are given.
Негізгі сөздер
Толық мәтін
Авторлар туралы
F. Vyshemirskii
Email: uglich-cheese@mail.ru
N. Ivanova
Email: uglich-cheese@mail.ru
E. Kaneva
Email: uglich-cheese@mail.ru
Әдебиет тізімі
Қосымша файлдар
