Starter cultures «AltaLact» for cheese making
- Авторлар: Kashina E.D1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 3 (2013)
- Беттер: 32-32
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/288366
- ID: 288366
Дәйексөз келтіру
Ашық рұқсат
Рұқсат берілді
Аннотация
The range of starter cultures of the company «AltaLact» for cheese manufacturing is outlined
Негізгі сөздер
Толық мәтін
Әдебиет тізімі
Қосымша файлдар
