Food fibers «Citri-Fi» for spreads with reduced fat levels
- Авторлар: Pirogova E.N1, Topnikova E.V1, Gubina I.V1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 4 (2016)
- Беттер: 39-39
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/289345
- ID: 289345
Дәйексөз келтіру
Ашық рұқсат
Рұқсат берілді
Аннотация
Толық мәтін
Авторлар туралы
E. Pirogova
Email: uglich-cheese@mail.ru
E. Topnikova
Email: uglich-cheese@mail.ru
I. Gubina
Әдебиет тізімі
Қосымша файлдар
