Enrichment of milk with protein at cheese production
- Авторлар: Golovkov VP1, Gorelova NF1, Avdalyan GV1, Golovkov VP1, Gorelova NF1, Avdalyan GV1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 6 (2005)
- Беттер: 22-23
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/322491
- ID: 322491
Дәйексөз келтіру