Antioxidants and preservatives effect on the dairy butter quality
- Авторлар: Vyshemirskiy FA1, Gordeeva EY.1, Smirnova OI1, Topnikova EV1, Perfil'ev GD1, Vyshemirskii FA1, Gordeeva EY.1, Smirnova OI1, Topnikova EV1, Perfiliev GD1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 3 (2003)
- Беттер: 37-40
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/322668
- ID: 322668
Дәйексөз келтіру
Толық мәтін
Аннотация
Авторлар туралы
F Vyshemirskiy
E Gordeeva
O Smirnova
E Topnikova
G Perfil'ev
F Vyshemirskii
E Gordeeva
O Smirnova
E Topnikova
G Perfiliev
Әдебиет тізімі
Қосымша файлдар
