Applications of milk fat replacer «Ecolact» in butter making
- Авторлар: Dunaev AV1, Alekseenko AV1, Dunaev AV1, Alekseenko AV1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 2 (2004)
- Беттер: 31-32
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/322724
- ID: 322724
Дәйексөз келтіру
Толық мәтін
Аннотация
Әдебиет тізімі
Қосымша файлдар
