Автор туралы ақпарат
Vasil'ev, Evgeniy Alekseevich
Шығарылым | Бөлім | Атауы | Файл |
№ 3 (2010) | Articles | The range of the mould cheeses in the market of Kemerovo | |
№ 2 (2011) | Articles | Recipe and technology of the cheese with mould culture Penicillium roqueforti | |
№ 1 (2011) | Articles | Consuming demand for mould cheesein Kemerovo |