Innovative replacing import technologies of natural cheese


Дәйексөз келтіру

Толық мәтін

Ашық рұқсат Ашық рұқсат
Рұқсат жабық Рұқсат берілді
Рұқсат жабық Тек жазылушылар үшін

Аннотация

Technologies developed at the All-Russian Research Institute of Cheese and Butter Making for receiving natural cheese of premium and economic classes with the aim to replace import are considered.

Толық мәтін

Рұқсат жабық

Авторлар туралы

Yu. Sviridenko

V. Mordvinova

Әдебиет тізімі

Қосымша файлдар

Қосымша файлдар
Әрекет
1. JATS XML