Effect of tocopherols on spreads storage ability


Citar

Texto integral

Resumo

Bibliografia

  1. Вайсберг А.А. и др. Органические растворители.- М.: Изд)во иностр. лит-ры, 1958.
  2. Касаикина О.Т. и др. Определение антиоксидантных и антирадикальных свойств препаратов «Доктор Нона», содержащих биоантиоксиданты природного происхождения//Медицинская радиология и радиационная безопасность. 1998. Т. 43. № 1.
  3. Касаикина О.Т. и др. Ингибирующая активность природных фенольных антиоксидантов в процессах окисления ли) пидных субстратов//Изв. РАН. Сер. Хим. № 6, 1119-1122, 1997.
  4. Шляпинтох В.Я. и др. Хемилюминесцентные методы исследования медленных химических процессов. - М.:Наука, 1966.
  5. Эмануэль Н.М., Денисов Е.Т., Майзус З.К. Цепные реакции окисления углеводородов в жидкой фазе. - М.:Наука, 1965.
  6. Denisov E., Denisova T. Handbook of antioxidants: bond dissociation energies, rate constants, activation energies and enthalpies of reactions. CRC press, Boca Raton, 2000.

Arquivos suplementares

Arquivos suplementares
Ação
1. JATS XML

Este site utiliza cookies

Ao continuar usando nosso site, você concorda com o procedimento de cookies que mantêm o site funcionando normalmente.

Informação sobre cookies