Informaçao sobre o Autor
Тульников, А В
Edição | Seção | Título | Arquivo |
Nº 2 (2005) | Articles | New type of cheese «Otechestvennyi» | |
Nº 2 (2003) | Articles | Cheese market in the Voronezh region | |
Nº 6 (2003) | Articles | Nitrogen compounds ratio in cheeses with particial replacementof milk fat with vegetable oils |