Новые технологии создания молочныхпродуктов будущего
- Авторы: Мунро ПА1, Munro PA2
-
Учреждения:
- Новозеландский научно исследовательский институт молочной промышленности
- Выпуск: № 3 (2003)
- Страницы: 39-40
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323345
- ID: 323345
Цитировать