Роль органолептической оценки молочныхконсервов в улучшении их качества
- Авторы: Радаева ИА1, Radaeva IA2
-
Учреждения:
- ВНИМИ
- Выпуск: № 8 (2003)
- Страницы: 43-45
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323500
- ID: 323500
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Дополнительные файлы
