Органолептическая оценка масла и сыра
- Авторы: Ожгихина НН1, Тетерева ЛИ1, Ozhgihina NN2, Tetereva LI2
-
Учреждения:
- ВНИИМС
- Выпуск: № 8 (2003)
- Страницы: 45-45
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323506
- ID: 323506
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Об авторах
Н Н Ожгихина
ВНИИМСКанд. техн. наук; ВНИИМС
Л И Тетерева
ВНИИМСКанд. техн. наук; ВНИИМС
N N Ozhgihina
L I Tetereva
Дополнительные файлы
