System for primary milk cooling, OKB «OSK.ON»
- Authors: Russkikh VM1, Russkih VM1
-
Affiliations:
- Issue: No 11 (2003)
- Pages: 47-47
- Section: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323561
- ID: 323561
Cite item
Full Text
Abstract
References
- Макаров В. А. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стан-дартизации продуктов животноводства,- М.: Агропромиздат, 1991.
- Михалкина Г.С., Соснина Н.А., Миронов В.Ф. и др. Пастеризация молока и сыворотки в суперкавитирующем аппарате роторно-пульсационного типа // Молочная промышленность. 1999. №8.
- Мохнаткин В.Г., Русских В.М., Шу- лятьев В.Н. Молочный насос многоцелевого назначения // Молочная промышленность. 2000. № 8.
- Улитенко И.А., Соколовский Э.И., Пушкин В.А. Количественная оценка бактерицидных свойств молока // Молочная промышленность. 2002. №8.
Supplementary files
