Moscow processed cheese plant «Karat».From day to day and on holidays
- Authors: Bushueva IG1, Bushueva IG1
-
Affiliations:
- Issue: No 11 (2004)
- Pages: 28-30
- Section: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323816
- ID: 323816
Cite item
Full Text
Abstract
References
- Хитрова Г.В. О введении нового ГОСТа на молоко−сырье в Вологодской области//Молочная промышленность. 2004. № 1.
- Гераймович О.А., Макеева И.А. Внедрение ГОСТ Р 52054-2003 «Молоко натуральное коровье−сырье. Технические условия»//Молочная промышленность. 2003. № 11.