Московский завод плавленых сыров «Карат»
- Авторы: Бушуева ИГ1, Bushueva IG2
-
Учреждения:
- АНО "Молочная промышленность"
- Выпуск: № 11 (2004)
- Страницы: 28-30
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323816
- ID: 323816
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Об авторах
И Г Бушуева
АНО "Молочная промышленность"редактор; АНО "Молочная промышленность"
I G Bushueva
Список литературы
- Хитрова Г.В. О введении нового ГОСТа на молоко−сырье в Вологодской области//Молочная промышленность. 2004. № 1.
- Гераймович О.А., Макеева И.А. Внедрение ГОСТ Р 52054-2003 «Молоко натуральное коровье−сырье. Технические условия»//Молочная промышленность. 2003. № 11.