Технология смесей мороженого


Цитировать

Полный текст

Аннотация

Об авторах

Ю А Оленев

Почетный академикМеждународной академиихолода, д р техн. наук

Yu A Olenev

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML