Modernized vacuum evaporating plants
- Authors: Khomyakov AP1, Batalov AK1, Zakolyukin AS1, Khomyakova TV1, Homyakov AP1, Batalov AK1, Zakoljukin AS1, Homyakova TV1
-
Affiliations:
- Issue: No 7 (2005)
- Pages: 60-62
- Section: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324188
- ID: 324188
Cite item
Full Text
Abstract
About the authors
A P Khomyakov
A K Batalov
A S Zakolyukin
T V Khomyakova
A P Homyakov
A K Batalov
A S Zakoljukin
T V Homyakova
References
- Хомяков А.П., Трофимов Л.И., Легкая Л.А., Нарваткина Н.Г. Выпарные установки для сгущения молока в производстве детского питания//Тр. СвердНИИхиммаша: Оборудование для оснащения технологических производств. - Екатеринбург: СвердНИИхиммаш, 1998. Вып. 5(69).
- Хомяков А.П., Борисоник Н.М., Молотков П.В. Экспериментальные исследования процесса выпаривания на пленочном выпарном аппарате //Тр. СвердНИИхиммаша: Оборудование для оснащения технологических производств. - Екатеринбург: СвердНИИхиммаш, 1998. Вып. 5(69).
- Хомяков А.П., Баталов А.К.,Вахонин В.Ю., Заколюкин А.С. Концентрирование пищевых продуктов до высоких концентраций в выпарных аппаратах с принудительной циркуляцией// Вестник УГТУ−УПИ. Серия химическая. 2003. № 3 (23).
- Хомяков А.П., Харитонов В.Д., Хомяков К.А. Научные основы процессов гидродинамики и теплопередачи в комбинированных выпарных аппаратах пленочного типа// Сб. науч. тр., посвященный 80−летию со дня рождения Н.Н.Липатова. - М.: ГНУ ВНИМИ, 2003.
- Хомяков А.П. Основы математической модели многоступенчатой выпарной установки для сгущения пищевых продуктов//Хранение и переработка сельхозсырья (теоретический журнал Российской академии сельскохозяйственных наук). 2003. № 3.
Supplementary files
