Combined production of the «Tradition» curdsand grained curds with dressing «Cottage cheese»
- Authors: - -
- Issue: No 5 (2008)
- Pages: 60-62
- Section: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324661
- ID: 324661
Cite item
Open Access
Access granted
Subscription Access
Abstract
Компания «ЕКО КОМ - DONIDO», обладающая большим практическим опытом в производстве «Cottage cheese», окажет эффективную техническую и технологическую поддержку при запуске оборудования и отработке технологии
Supplementary files
