Сыркомбинат «Ичалковский»

Аннотация

Сыркомбинат «Ичалковский», отметивший в ноябре 2009 г. свое 80-летие, сегодня один из лидеров отечественного сыроделия, предприятие высокой культуры производства, уверенное в своем будущем. Возглавляет его последние 12 лет кавалер ордена Славы IIIстепени Н.В.Киреев. Именно с его приходом связаны все знаковые изменения на предприятии: создание сплоченной команды высокопрофессиональных специалистов; укрепление трудовой и технологической дисциплины; оснащение предприятия современным европейским оборудованием;увеличение объемов иулуч-шение качества закупаемого молока; обновление и расширение ассортимента; организация эффективной дилерской сетщеоздание благоприятных условий труда и отдыха; достойная заработная плата, а также социальная поддержка членов коллектива предприятия и ветеранов, ушедших на пенсию.
Сегодня предприятие перерабатывает в сутки 300 т молока, выпускает около 30 наименований твердых сычужных сыров и 8 плавленых, несколько видов масла. Продукция предприятия, которую знают и высоко ценят покупатели в разных регионах России и других стран СНГ, удостоена престижных наград на региональных и общероссийских конкурсах. Значительную роль в этих достижениях коллектива завода играет производственная лаборатория.