Антиоксидантная активность ЗЦМ
- Авторы: Ким И.В.1, Kim IV2
-
Учреждения:
- ГОУ ВПО «Московский государственный университет прикладной биотехнологии»
- Выпуск: № 4 (2011)
- Страницы: 81-81
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/326722
- ID: 326722
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Только для подписчиков
Аннотация
Определена антиоксидантная активность ЗЦМ с коммерческим препаратом антиокислителя, ЗЦМ с пробиотической добавкой и сухой биомассой гриба Laetiporus sulphureus и ЗЦМ, полученного по традиционной технологии.
Ключевые слова
Об авторах
Ирина Вольфрамовна Ким
ГОУ ВПО «Московский государственный университет прикладной биотехнологии»
Email: techmol@inbox.ru <mailto:techmol@inbox.ru>
аспирант; ГОУ ВПО «Московский государственный университет прикладной биотехнологии»
I V Kim
Дополнительные файлы
