Effects of triboelectricity on the process of convection drying


Cite item

Full Text

Open Access Open Access
Restricted Access Access granted
Restricted Access Subscription Access

Abstract

Full Text

Restricted Access

About the authors

N. S Nikolaev

M. Ya Burlev

References

  1. Андрианов Е.И. Методы определения структурно-механических характеристик порошкообразных материалов. - М.: Химия, 1982.
  2. Барфут Ж., Тейлор Дж. Полярные диэлектрики и их применение. - М., 1981.
  3. Духин С.С., Дерягин Б.В. Электрофорез. - М.: Наука, 1976.
  4. Илюхин В.В., Бурлев М.Я., Жуковец Е.В. Сушка молока с использованием электрических полей // Молочная промышленность. 2011. № 8.
  5. Кондаков В.Н., Коробов М.М., Грицюк Н.Г., Доценко Н.М. Пневматический и гидравлический транспорт в пищевой промышленности. - М.: Пищевая промышленность, 1973.
  6. Крапивина С.А. Плазмохимические технологические процессы. - Л., 1981.
  7. Липатов Н.Н. Принципы проектирования состава и совершенствования технологии многокомпонентных мясных и молочных продуктов: автореф. дис.. д-ра техн. наук.-М., 1988.
  8. Липатов Н.Н., Харитонов В.Д. Сухое молоко. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981.
  9. Ревнивцев В.И. Физические основы электрической сепарации. -М.: Недра, 1983.
  10. Уракаев Ф.Х. Теоретическая оценка импульсов давления и температуры на контакте трущихся частиц в диспергирующих аппаратах// Избранное АН СССР. 1978. № 7. 1-я серия химических наук. Вып. 3.
  11. Verhey J.G.P., Lammers W.L. The Netherland of Milk Dairy Technology, 1973, v. 27, No. 2, p. 79 - 84.
  12. Sakayama Taneva. Japan Journal of Applied Pushiest, 1963, v. 2, No. 12, p. 798 - 804.

Supplementary files

Supplementary Files
Action
1. JATS XML

This website uses cookies

You consent to our cookies if you continue to use our website.

About Cookies