Terminology of the food products stabilizers
- Authors: Izotova A.V1, Kulev D.H1
-
Affiliations:
- Issue: No 3 (2017)
- Pages: 62-62
- Section: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/328918
- ID: 328918
Cite item
Open Access
Access granted
Abstract
Information is given about introduction of the intergovernmental standard GOST 33782-2016 «Food supplement. Stabilizers of food products. Terms and definitions» since 1 March 2017.
Full Text
References
- Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» // Сайт Евразийской комиссии: URL http://www.eurasiancommission.org
- Стандарт Кодекса Алиментариуса CODEX STAN 192 - 1995 «CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES». Revision 2015 // Сайт Кодекса Алиментариуса: URL http://www.codexalimentarius.org
Supplementary files
