Автор туралы ақпарат
Брацихина, Мария Александровна
| Шығарылым | Бөлім | Атауы | Файл |
| № 4 (2010) | Articles | Effects of lactulose on the starter cultures microflora | |
| № 1 (2010) | Articles | Maintenance of viability of the starter cultures microflora | |
| № 1 (2013) | Articles | Fermented ice cream with lactulose |