Информация об авторе

Ханхалдаева, Саяна Гомбо-Доржеевна

Выпуск Раздел Название Файл
№ 7 (2013) Статьи Зависимость структурно-механических свойств ферментированных сгустков от микрофлоры закваски

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах