Medical and profilactic masseswith antimutagenic additives
- Authors: Litvinova EV1, Litvinova EV1
-
Affiliations:
- Issue: No 4 (2003)
- Pages: 55-56
- Section: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323452
- ID: 323452
Cite item
Full Text
Abstract
References
- Большакова Л.С., Дурнев А.Д., Литвинова Е.В., Белоголовская Е.Г. Сравнительное исследование эффективности антимутагенного действия каротиноидов // Сб. науч. тр. межвузовской конф. «Экономика, общество, личность на рубеже XXI века». - Орел, 2000.
- Дурнев А.Д., Середенин С.Б. Мутагены: скрининг и фармакологическая профилактика воздействия. - М.:Медицина, 1998.
- Литвинова Е.В. Альгинаты в молочных продуктах // Молочная промышленность. 2001. № 8.
- Литвинова Е.В., Дурнев А.Д., Орешенко А.В.,
- Лисицын А.Б. Лечебно#профилактические эмульсии с антимутагенными добавками бетакаротина и аспартама // Хранение и переработка сельхозсырья. 2002. № 5.
- Литвинова Е.В. Исследование усвояемости кальция молочных продуктов:Сб. науч. статей профессорско#преподаватель# ского состава и аспирантов Московского университета потребительской кооперации. - М., 2000.
- Литвинова Е.В. Коагуляция белков обезжиренного молока лактатом кальция // Молочная промышленность. 2001. № 3.
- Орещенко А.В. Пищевая комбинаторика и генетическое здоровье человека. - М.: Пищепромиздат, 1999.
- Food and Chemical Toxicology. 1998. V. 36. P. 1-5.
Supplementary files
